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タグ：農業

農業は狩猟・採集・漁撈の次に古いと考えられる産業である。植物を栽培することによって、穀物、野菜、果樹といった食料などを生産する狭義の「農業」と、動物を飼育することによって、その肉、乳などを生産する「畜産」とに二分される。いずれも、陸上の一定面積を耕作地・牧草地・畜舎などとして利用することを必要とする。