ニコつべは、アカウントがなくてもニコニコ動画が視聴できるサービスです。

使い方は簡単、上部のフォームにニコニコ動画のURLを入れて、「試聴」ボタンを押すだけです！

タグ：豚由来

　豚は世界中で牧畜、食肉、愛玩動物(ペット)等として飼育されている生き物である。　豚の肉は主に食用として幅広く使用される。トンカツや生姜焼き、ソーセージなどは比較的家庭の食卓にも並びやすい料理であろう。皮や骨などからはコラーゲン(膠原繊維)を抽出することができ、血液もブラッドソーセージ等として食品に利用されるなど、「鳴き声以外は全部使える」と言われるほど利用箇所が多い。　日本では一般的に食用家畜としてのイメージが強いが、他にも次のような用途がある。　先述したコラーゲンは食品以外にも美容素材や医療品としても加工される。骨から取れるニカワは書道用の墨を固めるためのノリとして使用され、毛は書道用の筆へと加工される。また、臓器の構造がヒトと比較的似ていることから、医療系学生の解剖実習に使われたりするほか、臓器細胞を使用した臓器ドナーとして使用できないか研究されている。　以上のように豚を使った食品や美容、文具、医療貢献などに対して、他の動物でも代用が可能もしくは原材料をはっきりさせる意味でも「豚由来」であるといった表現がなされる。　余談だが、イスラム教やユダヤ教などでの豚食の禁止は、豚肉のみならず豚由来の成分全てに適用されるため注意が必要である。