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タグ：日本料理

日本料理は他国から見ると健康的な食材を多く使っており、特に塩分の量以外はWHOが決めている基準以下で作れる。また海苔やナマコなど日本独特な食材も多く、日本人からはそうでもなくとも海外の人からは奇怪に見えたりする。