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タグ：レバノン料理

シリア、イスラエルに隣接し地中海にも面するレバノンは、イスラム教徒以外に東方正教会・東方典礼カトリック教会に属するカトリック教徒も多くおり、宗教・文化面でアラブ系以外の要素も強く受けている。それが料理文化にも反映されており、周辺国と比較して独特の雰囲気を有している。