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タグ：プッタネスカ

イタリアではポピュラーなパスタ料理の1種。ナポリが発祥とされるメニュー。名前の『プッタネスカ（puttanesca）』とはイタリア語で「娼婦の」という意味を持つため（「娼婦」を表すイタリア語「puttana（プッターナ）」の形容詞に由来）、「娼婦のパスタ」「娼婦風スパゲッティ」と呼ばれる場合もある。