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タグ：フレンチトースト

主に牛乳と溶いた卵を混ぜたものをパンに染み込ませて、バターと共にフライパンで焼き上げる料理。朝食や軽食のメニューとして、広く知られているであろう料理の1つ。牛乳や卵を含んでいるためにしっとりしており、尚且つベチャベチャしない独特の食感が特徴。何より卵や牛乳をメインに使用しているので、栄養面でも評価が高い。