トルコを中心に店舗を構えるステーキレストランチェーン「Nusr-Et」のオーナー兼シェフ。そのたたずまいが世界的俳優のジョニー・デップを髣髴とさせることからInstagramを中心に人気を集める。ドバイにも進出した彼の店には多くの著名人が足を運んでおり、インスタを見る限りでもロジャー・フェデラーやFCバルセロナの同郷出身であるアルダ・トゥラン、俳優ではレオナルド・ディカプリオらが最高級の味を求めてヌスラトの元を訪ねている。