栗ざんまい・スイーツ5種【パイ・ムース・トリュフ他】
栗ざんまい・スイーツ5種【パイ・ムース・トリュフ他】 [料理] 栗を使っていろいろ作りました。お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。うp主の料理動画→m…
【分類】子嚢菌門チャワンタケ亜門チャワンタケ目セイヨウショウロ科セイヨウショウロ属【学名】Tuber spp. (学名の由来)Tuber→塊 ※単語の"tuber"は「塊茎」という意味の形態学用語で、通常はこのように一般的な用法のある単語を属名として用いることはできない。しかし、この属の歴史は古く、1912年より前に発表されたため、例外として属名とすることが認められている。【和名】セイヨウショウロ(西洋松露)
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宇宙の車窓から イアペトゥス [科学] 「世界の車窓から」風に、太陽系の主要な天体を巡る動画。BGM:『トッカータとフーガニ短調』(ヨハ…
[ゆっくり解説]トリュフって何?[ココだけの話] [歴史] こんにちは。今回はリクエストのあったグルメ系の「トリュフ」を解説しようと思います。三大珍味?…
はちみつ入りトリュフチョコレート【お菓子作り】父の日 手作りプレゼント [料理] カカオ!∴∵ゞ(´ω`*) ♪6/17(Sun)は、父の日(Father's day)です。日頃の感謝の気持ちをギフトと共に伝&…
【バレンタイン】大量のウエハース・アレンジしてみた【チョコ】全10種 [料理] いわゆるカード付きウエハースが大量にあるのでどうにか消費するためにチョコレートでアレンジしま…
【コメ幕府2017】もらった柿の種で 柿の種祭り!【4種】 [料理] 今年のコメ幕府イベントの賞品でいただいた亀田製菓の柿の種でいろいろ作ってみました。時間がなか…
【金柑スイーツ】クレープとトリュフを作ってみた【3・4】 [料理] こんにちは。とある筋で金柑をたくさんいただきました。その金柑を使ってお菓子を作ってみました。…
いわゆるトリュフチョコレートというものです。折角のバレンタインなので作ってみました。相変わら…