旬の筍で呑む【長火鉢とおっさん67】
旬の筍で呑む【長火鉢とおっさん67】 [料理] 六十七杯目 堀って、剥いて、イタダキます! 前→鯛めしsm33014440 mylist/11535357 次→何にしよ…
「たけのこ」は竹の芽であり大きくなると竹になる、竹が芽吹く春に収穫し刺身にしたり焼いたりして食べる。程良くコリコリして美味しい。基本的に目に見えるほど大きくなっている「たけのこ」は味がえぐいため食べるのは向かない。ちなみに「たけのこ」を植えると周りが竹林になるので注意する。「たけのこ」は地上に出た後、10日ほどで普通の竹になる程成長速度が速く、地下茎の植物である為、完全除去が難しい。もし近くに竹林がある場合、自分の土地に「たけのこ」が生えてきたら要注意である。 さっきから、「」をつけているのは、たけのことは と表記すると人名みたいに見えてしまうから。類似的に、この先生きのこる(このさきいきのこるには)にはがある。
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熊本県を中心とする地震により亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げるとともに、被災された皆…
食の事上が豊かになると雪に見舞われる確立の上がる呪いにでもかかっているようです。雪で特に何も…
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12024867196.htmlbr>レシピ:鋭意編集中ご飯・…
おれは、たきのこ派だ!!てか、どっちか一つを使う縛りだったんだね。知らなかった。ま、いっか。…