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タグ：あんぱん

小豆や鶯豆、サツマイモなどの餡をパンで包んた菓子パンの一種。中の素材などで名前が変化（桜あんぱん など）初めて作ったのは木村屋總本店。明治天皇にも献上されたことのある由緒正しい食べ物。よく上に乗っている極小の白い実はケシの実である。絵本作家やなせたかしが若い頃、飢えをあんパンでいやした思い出が、のちに「アンパンマン」を描かせるきっかけとなる。